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當產(chǎn)品復(fù)雜性傷害盈利能力,你該怎么辦?(第1頁)

  編者按:復(fù)雜的流程常常帶來不必要的產(chǎn)品多樣性,或差強人意的組織設(shè)計。要在不改動產(chǎn)品或組織復(fù)雜性的情況下簡化流程,會在其他領(lǐng)域產(chǎn)生更多復(fù)雜性。因此,企業(yè)只應(yīng)該關(guān)注對消費者最重要的產(chǎn)品,節(jié)省下不受歡迎的產(chǎn)品成本,令最受歡迎的產(chǎn)品利潤激增。通過精簡組織,他們可以做出更好、更快的決策,更好地控制成本。管理流程復(fù)雜性可以讓企業(yè)看清自己在哪里交出了過多的學(xué)費,然后幫助企業(yè)更有效地監(jiān)控自己的表現(xiàn)。所有這些復(fù)雜性管理的努力都可以幫助企業(yè)更靈活地根據(jù)市場狀況做出有效的響應(yīng)。

  近來,在典型的美國超級市場的貨架上,常常杭州畫冊印刷陳列著3-5萬種不同的商品。相比之下,在1991年,這個數(shù)字僅為1.5萬。然而,有將近四分之一的產(chǎn)品每月的出貨量少于一個單位。

類似的產(chǎn)品種類泛濫的趨勢到處都是,從汽車行業(yè)到食品行業(yè)。然而,當更多產(chǎn)品被創(chuàng)造出來,單位收入(和相關(guān)的利潤率)會下降:一個運動飲料生產(chǎn)商將產(chǎn)品口味增加了三倍,每種口味的銷售額下降了60%。

只有企業(yè)擁有正確的分析工具,真正理解盈利能力,差異化的產(chǎn)品策略才能發(fā)揮效益。但是很多企業(yè)都不具備足夠的透明度。在瘋狂的全球化浪潮中,企業(yè)常常缺乏足夠的分析力來決定,究竟哪些產(chǎn)品賺錢,這對董事會價值是巨大的傷害。

別搞錯:復(fù)雜性本身沒問題,在特定情況下還是必要的。復(fù)雜性可以促進增長,這正是其極具誘惑力的一面。更多的產(chǎn)品被創(chuàng)造出來,以滿足更細化的消費者需求。然而,當企業(yè)失去對產(chǎn)品復(fù)雜性的控制時,就會出現(xiàn)問題,特別是在今天快速發(fā)展的、更復(fù)雜的全球化環(huán)境中,這已經(jīng)成為一個普遍的問題。

  要解決復(fù)雜性的癥結(jié),領(lǐng)導(dǎo)者們可以采用的方法是:產(chǎn)品復(fù)雜性管理六步框架。這個框架系統(tǒng)化地建立了一個真正的產(chǎn)品盈利模式。這個框架的作用是,極度關(guān)注應(yīng)該保留哪些產(chǎn)品,并相應(yīng)提高這些產(chǎn)品的盈利能力。針對產(chǎn)品和零部件層面的深入研究可以幫助企業(yè)定位、評估、衡量產(chǎn)品復(fù)雜性和改善的潛力。這個框架還會檢查企業(yè)的銷售努力,并幫助企業(yè)開發(fā)、維護真正盈利的產(chǎn)品。

  第一步,理解真正的產(chǎn)品盈利能力

  你要如何判斷目前的產(chǎn)品搭配是否理想?你要在技術(shù)層面檢查產(chǎn)品復(fù)雜性,比如追蹤產(chǎn)品類別、衍生品、定制產(chǎn)品的數(shù)量等,或者,你需要分析銷售利潤率。但是,這些方法都不能真實反映一個產(chǎn)品的直接或間接成本——它們不能捕捉到與產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售相關(guān)的所有成本。由此,企業(yè)發(fā)現(xiàn),它們在不知不覺中破壞了股東價值。

  這個產(chǎn)品復(fù)雜性管理框架提供了一條路徑,團隊可以使用它來理解一個產(chǎn)品被開發(fā)、生產(chǎn)、銷售過程中產(chǎn)生的所有直接、間接成本,包括直接的勞動力、原材料成本、管理和銷售成本、折扣、供應(yīng)商超額支付、公司資本成本的分配,還有任何其他與產(chǎn)品相關(guān)的開銷。這樣的評估描繪了一幅產(chǎn)品真正盈利能力的全景畫面,可以幫助領(lǐng)導(dǎo)者在重新分配其品牌組合和單獨產(chǎn)品時做出最佳決策。

  一家生活消費品的公司想要開發(fā)一個作業(yè)成本系統(tǒng)。與傳統(tǒng)方法相比,這個系統(tǒng)在分配間接成本時更加準確,可以使用產(chǎn)品盈利率方法來計算產(chǎn)品、渠道和消費者盈利率。通過透明度的增強,公司可以優(yōu)化其產(chǎn)品和市場的盈利能力。

  第二步,淘汰低利潤產(chǎn)品

  當領(lǐng)導(dǎo)者們想要清楚了解其產(chǎn)品的盈利能力時,他們會問的第一個問題會是:在不影響增長的情況下,我們應(yīng)該考慮放棄哪些產(chǎn)品或產(chǎn)品功能呢?

  要準確回答這個問題,需要跨職能團隊做更細化的分析,以補充現(xiàn)有的盈利能力評估。他們需要收集更多產(chǎn)品和市場信息以判斷每個產(chǎn)品的戰(zhàn)略性表現(xiàn)和銷售貢獻。比如,如果一個庫存單位能滿足一個需求(例如可增加的高銷售額),那么在銷售狀況不理想的時候保留它是個明智之舉。

  這樣的分析顯示了一個產(chǎn)品可增加的價值,可以幫助企業(yè)決定哪些產(chǎn)品是真正盈利的。不管是作為獨立的產(chǎn)品還是作為交叉銷售策略的一部分,只要它們有很大的潛力改進盈利能力,即使其盈利能力沒有預(yù)期的好,在策略上也是非常重要的。對所有其他產(chǎn)品,團隊應(yīng)該準備一個逐步淘汰的執(zhí)行計劃。

  歐洲一家大型食品生產(chǎn)商使用這種方法進行了一項針對毛利率、銷售和產(chǎn)品合理化的分析。這個項目幫助企業(yè)砍掉了產(chǎn)品組合中34%的產(chǎn)品,在沒有影響盈利的情況下,為公司節(jié)省了大量產(chǎn)品轉(zhuǎn)換成本(即從一種產(chǎn)品轉(zhuǎn)換到另一種產(chǎn)品所產(chǎn)生的成本)、勞動力、物流、銷售及管理成本。

  第三步,提高產(chǎn)品真正的盈利能力

  埃森哲公司(Accenture)分析顯創(chuàng)意廣告海報設(shè)計示,那些最賺錢的企業(yè)里,它們收入的65%用于銷貨成本。那其中,超過80%用于直接的原材料成本。很明顯,如果企業(yè)希望提高產(chǎn)品的盈利能力,需要從銷貨成本著手。經(jīng)驗顯示,如果操作得當,在開始的2到3年里,可以削減10-15%的銷貨成本。但這絕不是可以輕松實現(xiàn)的,這樣的努力需要管理高層強有力的支持,以保證來自研發(fā)、銷售、采購等多個部門的全力配合。

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